星乃珈琲店/スフレパンケーキ
スフレパンケーキがおいしいという噂を聞き、ぜひとも行ってみたかったお店。
最近、渋谷や青山、鎌倉などに続々と出店しているそう。
カレーやパスタ、サンドイッチなど、食事もドリンクも充実していて迷ったものの、スフレパンケーキとアイスコーヒーをオーダー。
カウンターに目をやると、続々とパンケーキが客席へ届けられていた。
奥には窯もあり、ふっくらふくらんだスフレがずらり。
アイスコーヒーは、銅のマグで登場。
銅効果で、飲み終わるまで程よく冷え冷えが続いて嬉しかった。
飲んでみると、エグ味や酸味がなく、すっきり濃い味だったので、濃い味コーヒー好きとしては満足。
そして、メインのスフレパンケーキ。
卵と小麦とホイップバターのいい香り。
一気にシロップを…。
結果、シロップのかけすぎで甘くなってしまったけれど、アイスコーヒーでいいバランス。
「スフレ」という名のわりには、そこまで空気感たっぷり・軽い食感というわけではなかったけれど、外はほんのりカリカリ・中はしっとりふわふわで、卵の香りが口の中いっぱいに溢れる。
このふわふわ感がとても優しかったので、次回はぜひ、バニラスフレをいただくと決めた。
<おまけ>
友人が注文した、季節メニュー、マンゴーのパンケーキ・ソフトクリーム添え。
<メモ>
・スフレパンケーキ(1枚)…530円
・アイスコーヒー…600円
パスタ屋景虎/えびとトマトのモッツァレラクリーム【新宿】
西武新宿駅の近くにある、地下のお店。
カウンターとテーブル席があり、1人でも気軽に入れそうな雰囲気。
店内は、にんにくを炒める香りが充満して食欲をそそられる。
オーダーしたのは、
「えびとトマトのモッツァレラクリーム」
サイズはレギュラー。
量に応じて4種類から選べるので嬉しい。
ワインを飲みながら料理を待つ。
お水も、ワイングラスに注がれて、ちょっとリッチな気分。
料理はこちら。
モッツァレラチーズがほんのりとろけて、トマトソースと絡んでいい感じ。
細めの麺ともよく合う。
ソースだけだと、ちょぴり塩気が濃いかな!?と感じるけど、麺と合わせると絶妙。
エビもぷりぷりしているし、黒コショウがいいアクセント。
和のパスタではなさそうなのに、「影虎」という名前??と不思議に思っていたら、ホームページで名前の由来を発見。
なかなかおもしろい。
結構クセになるおいしさ。
自宅や職場の近くだったら、たぶん週1~2回は食べに行っているかも。
それくらいおいしいし、メニューも豊富なお店。
目の前のパスタをおいしくいただきつつも、次に来たら何を食べるか、真剣に考えてしまったのでした。
<メモ>
・エビとトマトのモッツァレラクリーム(レギュラーサイズ)…880円
・おすすめ白ワイン…500円
新橋ベーカリー【赤羽橋】
普段行かない場所や、初めて行く場所の場合、
そこの近くにどんなカフェやパン屋さんがあるか、事前に必ずチェックします。
いいお店を見つけたら、少し早めに行って、お茶をしたりパンを物色したりします。
今回は、都営大江戸線・赤羽橋で下車。
見つけたのは、駅のすぐそばにある「新橋ベーカリー」。
パン屋さんに併設されているカフェでは、サンドイッチやピザなど、お店のパンを使ったメニューがずらり。
ケーキもあって目移りしてしまうほど。
しかも、1つ1つの値段が割と安い。
注文したのはこれ。
メモした紙をなくしてしまったため、名前も値段もよく分からず…。
さくさくふわふわ・ちょっと甘めのトーストに、しゃきしゃきアスパラと濃厚チーズが合わさって、優しい味と食感。
見た目よりも、ボリュームがあって満足。
さらに、プラス100円でパンが食べ放題。
小さめにカットされた数種類のパンを、かごから自由に取る仕組みでした。
かぼちゃのパンや、シナモンパン、チョコのブリオッシュなどなど。
あれもこれもおいしくいただき、おなかもいっぱい・心もいっぱいでお店を後にしたのでした。
<メモ>
帰りに、ようかんが入っている「水ようかんパン」を、おみやげに購入。
新橋ベーカリー
東京都港区三田1‐3‐28
梅佶(うめきち)/鰻重御膳【三軒茶屋】
今、とってもうなぎが食べたいです。
日付も変わった夜中の1時過ぎ。おなかのすく時間です。
先日、世田谷区三軒茶屋・梅佶(うめきち)さんにて、うなぎを食べました。
東急線・三軒茶屋駅から歩いて10分ほどの、住宅街の中にあるお店です。
ランチと夜の両方でやっているらしく、今回は夜の部で。
お酒や、うなぎ以外のお食事も充実していました。
「丹沢山」という、ほんのり甘めの日本酒とともに、うなぎを楽しむ。
ふっくらうなぎに、ちょっと焦げた香りの甘辛いタレがマッチしていて最高!!
うなぎの脂ともいいハーモニー。
口の中が少し脂っぽくなってしまったら、さっぱりお漬物&肝吸いでちょっと休憩。
この肝吸い、だしがしっかりしていて、癒されました。
だしにほっとするこの感覚。日本人だな~と至福のひととき。
さらに、ふんわりした肝がしっかり締めてくれて、なんともいえない。
おいしくてお酒も進み、日本酒をおかわり。
うなぎおいしかったな~と、ほろ酔いで余韻に浸り、お店を後にしました。
次回は、白焼きにわさびとしょうゆをつけたものをいただきたい。
やっぱり、おいしいは幸せ。
krispy kreme(クリスピークリーム)/75th Birthday Mini Box【渋谷】
行列ができることでおなじみのドーナツ屋さん、krispy kreme (クリスピークリーム)の、75年記念商品です。
夜8時頃にお店の前を通ったら、時間も時間だったせいか、行列はなかったのでお店の中へ。
明日の朝ご飯にでも…と軽い気持ちでショーケースの前に立ったら、
とってもかわいらしいドーナツを見つけてしまったのでした。
見ているだけで元気になりそうな、黄色い<スマイル>に魅かれて即購入!!
「ジャケ買い」ならぬ、「見た目買い」。
カラフルでかわいくて、ポップな雰囲気に心を鷲づかみされたのは、私だけじゃないはず。。。
しかも、ちょっぴり「ブサカワ」!?なところがたまらない♪
あえて拡大。
朝ごはんとして食べましたが、甘い物があるということで、かなりハッピーな気持ちで起きられました。
オーダーしたもの
■75th バースデー ミニボックス 3個 ¥380
左→ストロベリー味
中→ミニプリン(プリン味)
右→ミニスプリンクル(チョコ味)
※3個セット
10個セット・20個セットもあり←このセットには、3個セットにはないドーナツもあり。
感想
■3つのうち、好きな順番
※( )内は、食べた順番。好きな物や、おいしそうな物を最後に食べるのです…。
1位:ミニプリン (3)
2位:ストロベリー (1)
3位:ミニスプリンクル (2)
→1位のミニプリンは、かわいくて食べるのがもったいなかった…。
けど、食べたら一番おいしかった(笑)
カスタードの味と、パリッとした歯ごたえが、また美味。
→2位のストロベリーは、甘いながらも、いちごの酸味と甘みがちょうどいい。
おかげで、ドーナツそのもののヘビーさも減って食べやすかった。
酸味のあるものと甘い物が一緒になった物は、余計に酸味を感じるから抵抗があったけど、むしろさっぱりしていてちょうどよかった。
→3位のミニスプリンクル。
普通においしい。可もなく不可もなく…だった。
チョコスプレーの食感が、アクセントになっていた。
■普通の感想になってしまいますが、全部おいしいです。
しっとり生地にパリパリのコーティングも心地よい。
ただし、一気に3つを食べてしまうと、ちょっと(かなり!?)ヘビーです。
ドーナツそのものは小さいものの、パンチ力はそれなりにありました。
油断していると、甘くて歯が痛くなってしまうことも…!?
■甘さがまさにアメリカン!
その甘さが、深煎りの濃いコーヒーとたまらなく合うのです。
夕飯の直後でなければ、お店でコーヒーと一緒に味わいたかった…。
■次回、友達と集まる時には、10個セットや20個セットを持って行こうと思います。
絵になるし、かわいいし、きっと盛り上がるだろうな。
その他
今回は渋谷店に行きました。
最初に書いたとおり、20時頃だったので行列にはなっていなかったのですが、
店舗数もだいぶ増えたせいか、昼間の行列も落ち着いてきたと聞きました。
新宿サザンテラスにしかお店がなかった頃は、「1時間待ち」の看板なんかも出ていて、ディズニーのアトラクションなの!?と言わんばかりの混みっぷりでした。
その行列をカメラにおさめる外人さんを、何回か目撃しました。
当時は、ドーナツにそこまで…と思いつつも、「こんなに並んでいるからおいしいに違いない」という行列マジックにかかったものでした。
行列が短ければ、今がチャンス!と言わんばかりに、買う予定や頼まれた予定もないのに買いました。
しかも、弱気に3つくらい。
その頃がとっても懐かしい、今日この頃です。
もう、そこまで並ぶことなく、普通に買えるようになりました!
(土日や時間帯によっては分からないけど…)
参考
■クリスピークリーム公式サイト
http://krispykreme.jp/menu/index.cgi?menu=92
■クリスピークリーム公式Twitter
https://twitter.com/#!/krispykremeJP
Cath’s Cafe(キャスカフェ)/クリームティーセット【辻堂】
ここにある「Cath's Cafe(キャスカフェ)」は、キャスキッドソンの世界初のカフェだそう。
オープン前からいろいろな所で話題になっていたので、かなり気になっていました。
テラスモール湘南は、JR東海道線の辻堂駅と直結していて、
駅を出てすぐにキャスカフェのテラスが見えてきます。
素朴だけどカラフルで、だけど温もりもある、おなじみの世界がそこに…!!
オーダーしたもの
クリームティーセット ¥900
(紅茶メニューの中から、Cath’sスペシャルブレンドをチョイス)
↑お店の名前が入っていると、気合いと自信を感じて、オーダーせずにいられないのです…。
手前→レーズンスコーン
奥→プレーンスコーン
感想
スコーンについて
クロテッドクリームが、くどすぎず物足りなさすぎず、ちょっとふわふわしていていい感じ(初めて食べた)。
生クリームとバターの中間みたい。
ミルク感がたまらない。
スコーンに塗る時、イチゴジャムとダブルでもおいしいけど、クロテッドクリームオンリーでも、優しい味が楽しめた。
クロテッドクリームを最初の1個に塗りすぎて、危うく配分を間違うところだった💦
スコーンそのものは、食べ慣れていないせいか、口の中の水分がなくなっていき、焦る始末…。(だから紅茶が必要なんだな~)
レーズンスコーンの方が、ややしっとり目だった。
当然だけど、温かいうちにいただいた方が、よりおいしい!
横に割った時の、生地のほろほろした感じと、ふわっとした小麦&バターの香りも最高♪
紅茶について
フルーティーな感じはほとんどしなかった。
割と、渋みもありつつすっきりした、バランスのとれた味。
無難というか、基本というような位置づけに思えた。
だけど、だからこそ、色々なお菓子や料理と合うに違いない。。。
その他
初め、「クリームティーセット」を見て、紅茶にクリームを入れるのかと思った。
ミルクティーとは何が違うんだろうと考えてしまった…。
なかなか、おなかいっぱいになりました。
16時過ぎに食べ終えたものの、夕飯はちょっときついかも…というボリューム感でした。
参考
■クリームティーセット/All About 「死ぬまでに食べたいクリームティー」
http://allabout.co.jp/gm/gc/218229/